甘酒豆乳しるこ
甘酒で作る手軽なおやつ。寒い日にぴったりです。
約10分
材料【2人分】
黒米甘酒 | 300ml |
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無調整豆乳 | 100ml |
五穀米膳もち | 2個 |
野菜の粉末蒸し生姜 | 適宜 |
塩 | ふたつまみ |
作り方
1
小鍋に甘酒と豆乳を入れて加熱し、塩を加えて混ぜる。
2
もちは4つに切り、焼く。
3
器に(2)を盛り、(1)を注ぐ。好みで粉末しょうがを加える。