かぶとまいたけのにんにくバターソテー
かぶの甘みを香ばしく引き立てて。
約94kcal/1人分
約15分
材料【2人分】
| かぶ | 3個 |
|---|---|
| まいたけ | 75g |
| にんにく | 1片 |
| 酒 | 大さじ1 |
| しょうゆ | 小さじ2 |
| バター | 大さじ1と1/2 |
作り方
1
かぶは茎を少し残してくし形切りにする。まいたけは小房に分ける。にんにくはみじん切りにする。
2
フライパンにバター（大さじ1）を熱し、にんにくを入れて炒める。香りが立ったらかぶとまいたけを加え炒め、酒をふる。
3
残りのバターを加え、しょうゆをまわし入れる。
