人参ひたし豆

レンジで簡単!短時間で味が入る。

約10分(さます時間は除く)

材料【作りやすい分量】

人参 100g(小1本)
大豆ドライパック 1缶(110g)
便利つゆA 大さじ2
みりんA 大さじ1
しょうゆA 小さじ2
注文できる材料

作り方

1
人参は1cm角に切る。
2
耐熱ボウルにA、水(3/4カップ)を混ぜ合わせ、(1)を加えてラップをし、電子レンジで7分(600Wの場合)加熱する。
3
大豆を加え、そのままおいてさます。
point
さます間に味がしみ込みます。味がしっかりなじむとおいしさアップ。
4
保存する際は、清潔な保存容器に入れて冷蔵室で保存し、3日間を目安に食べきってください。
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