大根の焼きびたし
おろししょうががアクセント。
約10分(つけ込み時間は除く)
材料【保存容器：0.5L】
| 大根 | 200g |
|---|---|
| 便利つゆA | 大さじ1 |
| しょうゆA | 大さじ1/2 |
| おろししょうが | 適宜 |
| 葉ねぎ | 適宜 |
| ごま油 | 大さじ1 |
作り方
1
ボウルにA、水（3/4カップ）を混ぜ合わせる。
2
大根は厚さ5mmの半月切りにする。
3
フライパンにごま油を熱し、（2）の両面を2分ずつ焼いて焼き色を付け、（1）に10分ほどつける。
4
食べるときに、好みでおろししょうがを添え、葉ねぎをちらす。
5
保存する際は、清潔な保存容器に入れて冷蔵室で保存し、3日間を目安に食べきってください。
