切干大根のナポリタン風
ケチャップ味でさめてもおいしく。コリコリした食感が楽しめる。
約5分(戻す時間は除く)
材料【1人分】
| 切干大根 | 15g |
|---|---|
| ハム | 1枚 |
| ケチャップ | 大さじ2 |
| おろしにんにく | 適宜 |
| 粉チーズ | 少々 |
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| オリーブオイル | 適量 |
作り方
1
切干大根は戻してしぼり、ざく切りにする。
2
鍋にオリーブオイルを熱し、せん切りのハムと（1）を炒め、ケチャップ、好みでおろしにんにくを加えて炒め、塩・こしょうで味を調え、粉チーズをふる。
