白菜と豚肉のミルフィーユ鍋
いろんな具材を入れるとおいしさがアップ！
約258kcal/1人分
約30分
材料【4人分】
| 豚ロースしゃぶしゃぶ用 | 200～250g |
|---|---|
| 白菜 | 600～650g |
| 好みの野菜 | 適量 |
| コンソメ | 2個 |
| 塩 | 適量 |
| こしょう | 適量 |
| バター | 大さじ1 |
作り方
1
豚肉と白菜を交互に重ね、食べやすい大きさに切る。切り口が上になるよう、鍋に並べ入れ、好みの野菜を加える。
2
湯（4カップ）にコンソメを溶かして（1）に注ぎ入れ、塩・こしょうしてバターをのせ、ふたをして煮る。
