ねぎおかかの卵焼き
パパッとできるお弁当おかず。むずかしい成形もラップで簡単！
約5分
材料【作りやすい分量】
| 卵 | 1個 |
|---|---|
| 葉ねぎ | 2本 |
| かつお節 | ふたつまみ |
| 砂糖A | 小さじ1 |
| しょうゆA | 小さじ1/2 |
| 塩A | 少々 |
| 油 | 少々 |
作り方
1
溶き卵にかつお節、小口切りにした葉ねぎ、Aを加えて混ぜ合わせる。
2
フライパンに油を熱し、（1）を入れて半熟状になるまでかき混ぜる。奥にオムレツ状に寄せ、火を通す。ラップに包んで形を整え、さめたら食べやすく切る。
