コーンとじゃがいものバター炒め
パパッとできるお弁当おかず。バターのコクがしっかり。
約7分
材料【作りやすい分量】
じゃがいも | 小1個(約100g) |
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コーン | 大さじ1 |
塩 | 適宜 |
こしょう | 適宜 |
しょうゆ | 少々 |
バター | 10g |
作り方
1
じゃがいもは角切りにし、耐熱容器にのせる。ぬらしたペーパータオル、ラップをかけ、電子レンジで約1分(600Wの場合)加熱する。
2
フライパンにバターを熱し、じゃがいもを炒める。コーンを加えてさらに炒め、塩・こしょうして、風味足しにしょうゆを加える。