小松菜とじゃがいものごま油炒め

炒めじゃがいものシャキホク食感。

約10分

材料【作りやすい分量】

小松菜 1/2束
じゃがいも 200g(中2個)
鶏ガラスープの素 小さじ1/2
少々
ごま油 大さじ1
注文できる材料

作り方

1
小松菜は長さ4cmに切る。じゃがいもは太さ5mmの細切りにし、さっと水にさらして水けをきる。
2
フライパンにごま油を熱し、(1)のじゃがいもを入れて1分ほど炒め、小松菜、水(大さじ2)、鶏ガラスープの素を加えて炒める。塩で味を調える。
3
保存する際は、清潔な保存容器に入れて冷蔵室で保存し、3日間を目安に食べきってください。
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