大根サラダ
シンプルだからアレンジしやすい。
約15分
材料【保存容器：0.8L】
| 大根 | 400g（お届けの1/2） |
|---|---|
| 塩 | 小さじ1/2 |
| マヨネーズ | 大さじ3 |
| こしょう | 少々 |
作り方
1
大根は細切りにし、塩をまぶして10分ほどおく。しんなりしたらしっかりと水けをしぼる。
2
（1）にマヨネーズ、こしょうを加えてあえる。
好みでかに風味かまぼこ、ツナ、ほたて水煮などを加えてアレンジしても。
3
保存する際は、清潔な保存容器に入れて冷蔵室で保存し、3日間を目安に食べきってください。
