なすと梅干しの青さのりスープ

梅干しと青さのりでほっとする味わい。なすで満足感をプラスして。

約10分

材料【2人分】

なす 1/2本
梅干し 2個
青さのり 大さじ2
便利つゆ 小さじ2
注文できる材料

作り方

1
なすは縦半分に切ってさらに横半分に切り、薄切りにする。
2
鍋に水(2カップ)を沸かし、なす、皮をやぶった梅干し、青さのりを入れて煮る。
3
なすに火が通ったら、『便利つゆ』を加えて味を調える。

注文できる材料

関連レシピ

ページの先頭へ