焼き長芋のみそ漬け
まろやかな味わい。おつまみにも!
約52kcal/1人分
約10分
材料【2人分】
長芋 | 125g |
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みそA | 大さじ1 |
砂糖A | 小さじ2 |
おろししょうがA | 少々 |
作り方
1
長芋は厚めの輪切りにし、焼き網かグリルで表面をさっと焼く。Aと水(大さじ1)をポリ袋に入れ、混ぜる。
2
粗熱がとれた長芋をAに入れてまぶし、30分ほどおく。