なすとにらの厚揚げ温奴
じゅわっと広がるごま油の風味。
約10分
材料【2人分】
厚揚げ | 1個(110g) |
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なす | 1/2本 |
にら | 1/4束(約25g) |
便利つゆA | 小さじ2 |
ごま油A | 小さじ1/2 |
作り方
1
厚揚げは4等分に切る。なすは縦半分に切ったあと横半分に切り、薄切りにする。にらは長さ3cmに切る。
2
耐熱ボウルに厚揚げを入れ、なす、にらをのせ、Aをまわしかける。ラップをして電子レンジで3分(600Wの場合)ほど加熱する。