●にんにく風味の小松菜スープを作る
小松菜は1cm幅にきざみ、にんにくは薄切りにする。鍋に水（2と1/4カップ）、鶏ガラスープの素、にんにくを入れて中火にかける。煮立ったら凍ったままの冷凍きざみねぎと小松菜を加え、約2分煮てAを加える。

●『半熟卵入りビビンバ丼』を作って盛りつける
『半熟卵入りビビンバ丼』は、添付のレシピ通りに作って器に盛る。（1）を器に盛る。