こんにゃくのみそだれあえ
甘みそは電子レンジで30秒。ひと口サイズのこんにゃくを田楽風に。
約5分
材料【2人分】
| ねじり糸こんにゃく | 200g |
|---|---|
| 酒 | 小さじ1 |
| 塩 | ひとつまみ |
| おろししょうがA | 1/2片分 |
| みそA | 大さじ1と1/2 |
| みりんA | 大さじ1 |
作り方
1
鍋に湯を沸かし、「ねじり糸こんにゃく」、酒、塩を入れて2～3分ゆで、ざるにあげる。
2
耐熱ボウルにAを入れて混ぜ、ラップをして電子レンジで30秒ほど（600Wの場合）加熱する。
3
器に（1）を盛り、（2）をかける。
