ほうれん草のナムル
青菜をシンプルに味わう定番レシピ。
材料【作りやすい分量】
ほうれん草 | 100g(1/2束) |
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白炒りごま | 適宜 |
鶏ガラスープの素A | 小さじ1/2 |
塩A | 少々 |
ごま油A | 小さじ2 |
作り方
1
ほうれん草はゆでて水にさらし、水けをしぼって長さ4cmに切る。
2
ボウルに(1)、A、好みで白炒りごまを加えてあえる。
3
保存する際は、清潔な保存容器に入れて冷蔵室で保存し、3日間を目安に食べきってください。