じゃがいものオイスターきんぴら
さめてもおいしくシャキシャキ食感。
約10分
材料【作りやすい分量】
じゃがいも | 250g(中2と1/2個) |
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オイスターソースA | 大さじ1 |
しょうゆA | 大さじ1/2 |
ごま油 | 大さじ1 |
作り方
1
じゃがいもは斜め薄切りにしてから細切りにする。
2
フライパンにごま油を熱し、(1)を入れ、しんなりするまで炒める。
3
水(1/4カップ)、Aを加え、水けがなくなるまで炒める。
4
保存する際は、清潔な保存容器に入れて冷蔵室で保存し、3日間を目安に食べきってください。