荻野さんちのみそドレッシング
生野菜にも温野菜にも合います。使うオイルを変えてアレンジしても。
監修：荻野恭子さん
材料
| みそ | 大さじ4 |
|---|---|
| 酢 | 大さじ2 |
| 砂糖 | 大さじ1 |
| 一味唐辛子（好みで） | 適量 |
| オリーブオイル | 大さじ1 |
| ごま油 | 大さじ1 |
作り方
1
ボウルにすべての材料と水（大さじ2）を入れ、なめらかになるまでよく混ぜ合わせる。
食べるときにすりおろししょうがやにんにくを入れても。
2
保存する際は、清潔な保存容器に入れて冷蔵室で保存し、2週間を目安に使いきってください。
