みそ玉(4種)
器に入れて、お湯を注ぐだけ。みそ玉を作っておけば、いつでも手軽に1人分のみそ汁が用意できます。
材料【各1個分】
| 【青のりとこうや豆腐のみそ玉】 | |
|---|---|
| みそ | 小さじ2 |
| 青のり | 大さじ1 |
| こうや豆腐 | 大さじ2 |
| 【産直乾燥野菜のみそ玉】 | |
| みそ | 小さじ2 |
| 産直乾燥野菜みそ汁の具 | 大さじ2 |
| 【小えびのみそ玉】 | |
| みそ | 小さじ2 |
| 小えび | 大さじ2 |
| 小口切り葉ねぎ | 適量 |
| 【焼麩とわかめのみそ玉】 | |
| みそ | 小さじ2 |
| ナチュラルカラふル花(焼麩) | 6個 |
| カットわかめ | 大さじ1 |
作り方
1
ラップの上にみそ、具材をのせて混ぜる。そのまま丸く包んでねじり、根元をマスキングテープなどでとめる。
冷蔵室で保存する場合は1週間、冷凍室なら1カ月を目安に、なるべく早めに食べきってください。
2
器に「みそ玉」を入れ、熱湯(3/4カップ)を注いでよく混ぜる。

