五目天津飯
食べたいときにすぐ作れる。
材料【2人分】
| 五目ずしの素 | 1/2びん（100g） |
|---|---|
| ごはん | 2膳 |
| 卵 | 2個 |
| 片栗粉 | 小さじ1 |
| 油 | 小さじ1 |
| ごま油 | 小さじ1 |
作り方
1
ボウルに卵を割りほぐす。
2
フライパンに油を熱し、（1）を流し入れ、半熟状になったら火を止める。器にごはんを盛り、卵をのせる。
3
フライパンを軽くふき、『五目ずしの素』、水（大さじ5）を入れて火にかける。煮立ったら水（大さじ1）で溶いた片栗粉を加え、とろみを付け、ごま油を加える。
4
（2）に（3）をかける。好みで葉ねぎやみつばを添えても。
