ちぎりキャベツの甘酢漬け
包丁を使わず手軽に作れる。
約15分
材料【作りやすい分量】
キャベツ | 150g(お届けの1/2弱) |
---|---|
酢A | 大さじ1 |
砂糖A | 小さじ2 |
塩A | 小さじ1 |
作り方
1
キャベツは手で食べやすい大きさにちぎり、チャック付き袋に入れる。
2
Aを混ぜ合わせて加え、袋の上から軽くもむ。できるだけ空気を抜いて袋の口を閉じ、10分ほどおく。
3
保存する際は冷蔵室で保存し、3日間を目安に食べきってください。