かぶのしょうが焼き
かぶの甘みが引き立つ味付け。
約15分
材料【2人分】
| かぶ | 2個 |
|---|---|
| しょうが | 1/2片 |
| ポークウインナー | 2本 |
| 塩 | 少々 |
| しょうゆA | 小さじ1 |
| みりんA | 小さじ1 |
| 酒A | 小さじ1 |
| 油 | 大さじ1 |
作り方
1
かぶは厚さ1.5cmの輪切りにし、塩をまぶす。しょうがはせん切りに、ウインナーは斜めにひと口大に切る。
2
フライパンに油を熱し、（1）を入れて焼く。
3
（2）に合わせたAをまわし入れて、煮からめる。
