ほっけとかぶのバターソテー
いつもの干物がバターで変身！ たっぷりのかぶを合わせて。
約214kcal/1人分
約15分
材料【2人分】
| ほっけ昆布醤油干し | 2切れ（180g） |
|---|---|
| かぶ | 2個 |
| 塩 | 少々 |
| 黒こしょう | 適宜 |
| バター | 10g |
作り方
1
解凍したほっけは水けをふき取る。かぶは皮付きのまま輪切りにする（大きい場合はさらに半月切りに）。
2
フライパンにバターを弱めの中火で熱し、（1）を並べる。両面をこんがりと焼き（片面3～5分ずつ）、塩をふり、好みで黒こしょうをふる。
