金時豆とさつまいものデリ風サラダ
ほっくり食感とやさしい甘さに箸がすすむ。
約10分
材料【2人分】
さつまいも | 200g |
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釜あげ産直大正金時豆 | 40g |
マヨネーズ | 大さじ1 |
作り方
1
さつまいもはよく洗って皮付きのまま角切りにする。耐熱ボウルに入れラップをかけ、電子レンジで約3分(600Wの場合)加熱する。水けをきって粗熱をとる。
2
『釜あげ産直大正金時豆』、マヨネーズを入れてあえる。