ほろほろブロッコリーのちりめんじゃこ
粗くきざんでほっくり食感。じゃこの塩けが好相性。
約5分
材料【作りやすい分量】
ブロッコリー | 1/2個 |
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ちりめんじゃこA | 大さじ2 |
塩A | ひとつまみ |
ごま油A | 大さじ1 |
作り方
1
ブロッコリーは粗く刻む。
2
耐熱ボウルに(1)を入れ、ラップをかけて電子レンジで約3分(600Wの場合)加熱し、水けを軽くきる。
3
Aを入れてあえる。
保存する際は、清潔な保存容器に入れて冷蔵室で保存し、3~4日を目安に食べきってください。