豚となすのオニオンソテー
豚肉のうまみとしょうゆだれが、なすにじゅわっとしみる。
約345kcal/1人分
約10分
材料【2人分】
産直豚ロースのオニオンソテー用 | 250g |
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長なす | 1本 |
葉ねぎ | 適量 |
油 | 大さじ1 |
作り方
1
なすは横半分に切り、縦に細切りにする。
2
フライパンに油を熱し、解凍した豚肉、(1)を炒め合わせる。
3
器に盛り、小口切りにした葉ねぎをちらす。