ハムと人参のマリネ
シャキシャキ人参をさっぱりと。ハムでうまみをプラス。
約5分
材料【作りやすい分量】
人参 | 1本 |
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ハム | 2枚 |
塩 | ひとつまみ |
酢A | 小さじ1 |
オリーブオイルA | 小さじ2 |
作り方
1
人参はせん切りにし、塩もみする。ハムは半分に切り、細切りにする。
2
ボウルに(1)、Aを入れてあえる。
保存する際は、清潔な保存容器に入れて冷蔵室で保存し、2~3日を目安に食べきってください。