新人参のたらこ炒め
プチプチ食感がクセになる。
約15分
材料【保存容器:1.2L】
新人参 | 250g(お届けの1/2) |
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たらこ(切れ子) | 55g(全量) |
酒A | 大さじ1 |
しょうゆA | 小さじ1 |
油 | 大さじ1 |
作り方
1
新人参は斜め薄切りにしてから細切りにする。
2
フライパンに油を熱し、(1)を入れ、しんなりするまで炒める。解凍したたらこをほぐし入れ、火が通るまで炒め合わせる。
3
Aを加え、さらに2分ほど炒める。
4
保存する際は、清潔な保存容器に入れて冷蔵室で保存し、3日間を目安に食べきってください。