ごろごろがんもとピーマンのしょうゆ炒め
食感のよい具材がごろり。焼いてもふっくら!
約5分
材料【2~3人分】
| 七種のごろごろ具材のがんも | 4個(120g) |
|---|---|
| カラーピーマン | 1個分 |
| 酒 | 大さじ1 |
| しょうゆ | 小さじ1 |
| 油 | 小さじ1 |
作り方
1
がんもは半分に切り、カラーピーマンは乱切りにする。
2
フライパンに(1)と水(大さじ1)を入れ、ふたをして蒸し焼きにする。油を加えて炒め、酒、しょうゆを加えて味を調える。

