ごろごろがんもとピーマンのしょうゆ炒め
食感のよい具材がごろり。焼いてもふっくら!
約5分
材料【2~3人分】
七種のごろごろ具材のがんも | 4個(120g) |
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カラーピーマン | 1個分 |
酒 | 大さじ1 |
しょうゆ | 小さじ1 |
油 | 小さじ1 |
作り方
1
がんもは半分に切り、カラーピーマンは乱切りにする。
2
フライパンに(1)と水(大さじ1)を入れ、ふたをして蒸し焼きにする。油を加えて炒め、酒、しょうゆを加えて味を調える。