みょうがとまぐろの香りあえ
シャキッ、と広がるさわやかな香り。まぐろのうまみを涼やかに引き立てます。
約82kcal/1人分
材料【2人分】
まぐろ切り落とし | 65g |
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みょうが | 50g |
大葉 | 4枚 |
おろししょうがA | 1片分 |
いりごまA | 小さじ1 |
ごま油A | 小さじ1 |
しょうゆA | 小さじ2 |
みりんA | 小さじ2 |
作り方
1
みょうがは半分に切ってせん切りに、大葉はせん切りにする。
2
解凍したまぐろは水けをふき、(1)と合わせ、Aを加えてあえる。好みで七味唐辛子をふっても。