みょうがとまぐろの香りあえ
シャキッ、と広がるさわやかな香り。まぐろのうまみを涼やかに引き立てます。
約82kcal/1人分
材料【2人分】
| まぐろ切り落とし | 65g |
|---|---|
| みょうが | 50g |
| 大葉 | 4枚 |
| おろししょうがA | 1片分 |
| 白炒りごまA | 小さじ1 |
| ごま油A | 小さじ1 |
| しょうゆA | 小さじ2 |
| みりんA | 小さじ2 |
作り方
1
みょうがは半分に切ってせん切りに、大葉はせん切りにする。
2
解凍したまぐろは水けをふき、(1)と合わせ、Aを加えてあえる。
好みで七味唐辛子をふっても。

