食べる有機しょうが
しょうがとねぎ、白炒りごま。ふくらむ香りがごちそうです。
監修：瀬戸口しおりさん
材料【作りやすい分量】
| しょうが | 50g |
|---|---|
| ねぎ | 1/2本 |
| 白炒りごま | 大さじ1 |
| 塩 | 小さじ1 |
| 油 | 大さじ3 |
作り方
1
しょうがは皮ごとみじん切りにする。ねぎは粗みじん切りにする。
2
フライパンに油を熱し、（1）と塩を入れて炒める。火が通ったら、白炒りごまを加えてさっと炒め合わせる。
3
粗熱をとってから清潔な保存容器に入れる。
冷蔵室で保存し、1週間を目安に食べきってください。
