プルーンのビネガー漬け
ふっくらと戻り、甘酸っぱさが際立ちます。
約5分(つける時間は除く)
材料【作りやすい分量】
ドライプルーン(種抜き) | 100g |
---|---|
酢 | 大さじ6 |
作り方
1
清潔な保存容器にプルーンを入れ、酢を注ぎ入れる。
ひと晩おいたころから食べごろです。
2
ヨーグルトに添えたり、紅茶に入れてどうぞ。細かくきざんでドレッシングに加えても。