チーズとろけるツナたま丼
身近な材料で手軽に丼。牛乳とチーズ入りの卵生地がふわっととろける！
材料【2人分】
| ツナフレーク缶 | 1～2缶 |
|---|---|
| 卵 | 4個 |
| トマト | 中1/2個（約100g） |
| 葉ねぎ | 適量 |
| シュレッドチーズ | 30g |
| 牛乳 | 1/4カップ |
| 温かいごはん | 400g |
| 塩 | ふたつまみ |
| こしょう | 少々 |
| しょうゆ | 適宜 |
| バター | 20g |
| 油 | 少々 |
作り方
1
ツナ缶は缶汁をボウルに移す。卵、牛乳、塩（ひとつまみ）を加えてよく混ぜる。
ツナ缶はオイル入りでもノンオイルでもOK。オイル入りならコクが増し、ノンオイルならあっさりめに仕上がります。
2
トマトは1cm角に切り、ツナ、塩（ひとつまみ）、こしょう、油とあえる。
3
器にごはんを等分して盛る。
4
フライパンにバターを熱し、強めの中火にして（1）を一気に流し入れる。菜箸でざっくりかき混ぜてからシュレッドチーズを入れて混ぜ、チーズが半分くらい溶けたら（3）に半量ずつのせる。
5
（4）に、（2）を半量ずつのせ、小口切りにした葉ねぎをちらし、好みでしょうゆをかける。
