レンチンもちピザ
電子レンジで作れるもちピザ。手軽な軽食に。
材料【1~2人分】
切りもち | 2個 |
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ハム | 2枚 |
ピーマン | 1/2個 |
とろけるスライスチーズ | 1枚 |
ケチャップ | 適量 |
黒こしょう | 少々 |
油(オリーブオイルなど好みの油) | 少々 |
作り方
1
もちは厚さを半分に切り、さらに横半分に切る。ハムは短冊切りに、ピーマンは輪切りにする。
2
耐熱皿に油を塗り、もちを少し重ねながら円形に並べる。スライスチーズ、ハム、ピーマンをのせ、電子レンジで2分~2分10秒(600Wの場合)加熱する。ケチャップ、黒こしょうをかける。