どっさりしらすのせ冷奴
1歳半頃から食べられる、たんぱく質が手軽にとれる副菜です。
材料【おとな2人+子ども1人分】
なめらか絹とうふ | 1と1/4パック |
---|---|
食塩不使用ふっくらしらす干し | 1袋 |
きゅうり | 1/2本 |
しょうゆ | 少々 |
塩 | 適量 |
作り方
1
豆腐はおとな分(1パック)、子ども分(1/4個)をそれぞれ半分に切り、器に盛る。
2
きゅうりは薄い半月切りにし、塩もみして水けをきる。
3
(1)の上に(2)をのせ、しらすをのせてしょうゆをかける。