サクサクあじフライサンド&ヴィシソワーズ
あじフライは、レンチンでふわサクッ。香ばしくトーストした食パンにはさんで。じゃがいもと玉ねぎの甘みを生かした冷製スープがよく合います。
材料【1人分】
【サクサクあじフライサンド】 | |
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レンジで簡単あじフライ | 2枚 |
食パン(8枚切り) | 2枚 |
国産キャベツの千切り(産直) | 40g |
ケチャップ | 適量 |
中濃ソース | 適量 |
【ヴィシソワーズ】 | |
冷製スープ(ヴィシソワーズ) | 1袋(150g) |
みじん切りパセリ | 適宜 |
黒こしょう | 適宜 |
作り方
1
【サクサクあじフライサンド】
『レンジで簡単あじフライ』は、パッケージの表示通りに電子レンジで加熱する。
『レンジで簡単あじフライ』は、パッケージの表示通りに電子レンジで加熱する。
2
食パンは、オーブントースターでこんがりするまで焼く。
3
食パンにケチャップを塗り、キャベツ、(1)をのせ、ソースをかけてもう1枚の食パンではさむ。好みの大きさに切り、器に盛る。
4
【ヴィシソワーズ】
『冷製スープ(ヴィシソワーズ)』を器に盛り、好みでパセリ、黒こしょうをふる。
『冷製スープ(ヴィシソワーズ)』を器に盛り、好みでパセリ、黒こしょうをふる。