むし鶏のごまみそつけそば

冷凍品も取り入れてバランスよく。ごまみそ味のつけだれにしょうががぴったりです。
材料【2人分】
二八そば | 1袋(200g) |
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までっこ鶏むし鶏 | 1/2パック(50g) |
オクラ | 3本 |
しょうが | 30g |
ごまみそめんつゆ | 1/4カップ |
作り方
1
解凍した『までっこ鶏むし鶏』は食べやすい大きさに割く。オクラはさっとゆでて小口切りに、しょうがはせん切りにする。
2
そばはパッケージの表示通りにゆでて冷水で冷やし、しっかりと水けをきって器に盛り、(1)をのせる。『ごまみそめんつゆ』に冷水(1/4カップ)を加えて、添える。