お月見バーガー
まんまるの目玉焼きが、まるで満月みたい！
材料【2個分】
| 国産小麦のバーガー用バンズ | 2個 |
|---|---|
| 産直牛豚肉のハンバーガーパティ | 2枚 |
| 卵 | 2個 |
| レタス | 2枚 |
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| マヨネーズ（またはバターなど） | 適量 |
| 油 | 適量 |
作り方
1
バンズは横半分に切る。パティは、塩・こしょうし、パッケージの表示通りに焼く。
2
フライパンに油を薄くひき、アルミ箔で作った型をのせて、その中に卵を割り入れる。弱火で火が通るまで焼き、目玉焼きを作る。
アルミ箔を3～4cm幅に細長く折りたたんで丸めれば、丸い型になります。
3
バンズにマヨネーズ（またはバターなど）を薄く塗る。レタス、パティ、目玉焼きを順にのせ、はさむ。
味を変えたいときは、ケチャップとマヨネーズを合わせてオーロラソース、しょうゆと砂糖を混ぜて照り焼き風ソースなど、好みのアレンジで楽しんで。
