まぐろとたたき長芋のあえもの
シャキシャキの長芋を粗めにたたいて、まぐろ、納豆とあえるだけ。梅干しの酸味でさっぱりと。
材料【作りやすい分量】
| 長芋 | 150g |
|---|---|
| 生からつくったまぐろ中落ち | 1パック |
| 梅干し | 1個 |
| 納豆 | 1パック（たれ・からしは不使用） |
| しょうゆ | 適量 |
作り方
1
長芋はめん棒などでひと口大にたたく。解凍したまぐろは水けをふき取る。
2
梅干しは種を取り除き、包丁でたたく。
3
ボウルに（1）と納豆を入れてあえ、器に盛り（2）をのせる。しょうゆをかけていただく。
