わくわくオムレット

好みのフルーツやジャムなどをはさんで楽しもう♪

材料【6個分】

ホットケーキミックス 100g
1個
牛乳 1/4カップ
砂糖 大さじ1
バター 12g
生クリームA 1/2カップ
砂糖A 大さじ1
いちご 適宜
バナナ 適宜
あん 適宜
注文できる材料

作り方

1
バターを耐熱容器に入れて電子レンジで15秒ほど(600Wの場合)加熱し、溶かす。ボウルに卵と牛乳、砂糖を入れて泡立て器で混ぜる。ホットケーキミックスを加えてさらに混ぜ、溶かしたバターを加える。
2
耐熱皿にラップを敷き、(1)の約大さじ2量をスプーンでのせ、直径10cm大に広げる。ラップをかけずに電子レンジで50秒~1分加熱する。
3
(2)を熱いうちに半分に軽く折り、ラップで包んでそのままさます。
point
生地が熱いうちに折ってくせを付けるのがポイント。ラップで包んでさますことで、生地がしっとり仕上がります。
4
ボウルにAを合わせ、泡立ててホイップクリームを作る。(3)にホイップクリーム、いちご、バナナ、あんなど好みの具をはさむ。

注文できる材料

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