ミルクフレンチトースト
外はカリッ、中はとろけるような食感。卵は使わず軽やかに。
監修：中村美穂さん
材料【2人分】
| 食パン（5枚切り） | 2枚 |
|---|---|
| 牛乳 | 1カップ |
| いちごジャム | 適量 |
| 砂糖 | 大さじ1 |
| 油（またはバター） | 大さじ1 |
作り方
1
食パンは4等分に切る。ボウルに牛乳、砂糖を入れて混ぜ、食パンを入れてつける。ミルク液がすべてしみ込むまで5分ほどおく。
パンは4等分にすると、焼くときに返しやすいのでおすすめ。パンの厚さによって2等分や切らずに焼いても。
2
フライパンに油を熱し、（1）を並べ入れる。弱めの中火でまわりがカリッとなり、焼き色が付くまで両面を焼く。
3
器に盛り、いちごジャムをのせる。
好みでメープルシロップやきな粉をかけたり、フルーツやアイスクリームをのせるのもおすすめ。
