豆乳グルトのフルーツパフェ
組み合わせは自由。楽しくおいしそうに盛り付けて!
材料【カップ 2~3個分】
| 豆乳グルト | 1パック(400g) |
|---|---|
| オーガニッククリスピーキヌア | 大さじ4 |
| にっぽんの果実・ラフランス缶 | 1缶 |
| ドライプルーン(種抜き) | 4~6個 |
| ナタデココ | 1/2パック |
| ビートグラニュ糖 | 大さじ2 |
| ミント | 適宜 |
作り方
1
『豆乳グルト』(1パック)をコーヒーフィルターに入れ、冷蔵室でひと晩おき、しっかりと水きりをする。グラニュ糖を混ぜ合わせ、冷蔵室で冷やし、「豆乳グルトクリーム」を作る。
2
ラフランスはひと切れを2等分する。
3
カップに等分した『クリスピーキヌア』と「豆乳グルトクリーム」を交互に入れる。(2)とプルーン、ナタデココを等分してのせ、好みでミントを飾る。

