もっちりお月見だんご
手作りおだんごでお月見を楽しもう!
約171kcal/1人分(5個)
約20分(だんごをさます時間は除く)
材料【直径3cm大 10個分】
白玉だんご粉 | 1/2袋(75g) |
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つぶあん | 約40g |
作り方
1
ボウルにだんご粉をいれ、水(60ml)を少しずつ加えて、耳たぶほどのやわらかさにこねる。
2
10等分に丸めて平たくのばし、あんを小さじ1/2ずつのせて包む。
3
(2)を沸騰した湯の中に入れ、浮き上がってから1分ほどしたら冷水にとり、さめたら水をきって器に盛る。