雑穀じゃこごはん
いろいろな雑穀とじゃこの食感で、かむ回数がアップ。
約5分(炊飯時間を除く)
材料【米2合分】
米 | 2合 |
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五穀米膳 | 大さじ2 |
瀬戸内海産ちりめんじゃこ | 20g |
塩 | ふたつまみ |
作り方
1
炊飯器の内釜に米を入れ、通常通りの水加減にする。
2
(1)に『五穀米膳』、水(大さじ2)を足し、塩を加えてよくかき混ぜ、1時間以上ひたしてから炊く。
3
炊き上がったら、『瀬戸内海産ちりめんじゃこ』を加えて蒸らす。