大根のしょうが焼き

油揚げでコクをプラス。ごはんに合う定番の甘辛味です。

約118kcal/1人分
約15分

材料【2人分】

大根 250g
油揚げ 1枚
おろししょうが 1片分
少々
しょうゆA 大さじ1
みりんA 大さじ1
A 大さじ1
A 大さじ1
砂糖A 小さじ1/2
大さじ1
注文できる材料

作り方

1
大根は厚さ5mmの半月切りに、油揚げは短冊切りにする。
2
大根に塩をまぶし、しんなりしたら水けをしぼる。
3
フライパンに油を熱し、油揚げ、(2)、おろししょうがを炒める。Aを加え、強火で炒め合わせる。

注文できる材料

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