豚肉と玉ねぎの塩しょうが炒め
シンプルな味付けで、定番料理がさっぱりとしたひと皿に。
約293kcal/1人分
約15分
材料【2人分】
| 豚モモしょうが焼用 | 190g |
|---|---|
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| みず菜 | 適宜 |
| レモン | 1/6個 |
| おろししょうがA | 1片分 |
| 酒A | 大さじ2 |
| みりんA | 大さじ1 |
| 塩A | 少々 |
| 油 | 大さじ1 |
作り方
1
玉ねぎは1cm幅に、みず菜は長さ3cmに切る。レモンはくし形切りにする。
2
ボウルにAを混ぜ合わせ、豚肉を入れて5分ほどつける。
3
フライパンに油を熱し、玉ねぎ、（2）を入れてこんがりと焼く。
4
器に（3）を盛り、みず菜、レモンを添える。
