鮭とひじきのチャーハン
うまみがギュッと凝縮した、鮭のチャーハン。水戻し不要のひじきは、歯ごたえも風味もしっかり!
材料【2人分】
鮭ほぐし | 大さじ4 |
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小松菜 | 30g |
ひじきドライパック缶 | 50g |
ごはん | 300g |
油 | 大さじ1 |
塩 | 適宜 |
こしょう | 適宜 |
しょうゆ | 適宜 |
作り方
1
フライパンに油を熱し、『鮭ほぐし』、ひじき、きざんだ小松菜を炒める。
2
ごはんを加えて炒め合わせ、塩・こしょう、しょうゆで調味する。