『ぷるんぷあん』とツナの和風サラダ
つるんとした乾燥糸こんにゃくにツナのコクをからめて。
材料【2人分】
| 乾燥糸こんにゃく「ぷるんぷあん」 | 2枚(100g) |
|---|---|
| ツナフレーク缶 | 1/2缶(35g) |
| きゅうり | 1本 |
| しょうゆA | 大さじ1 |
| 酢A | 大さじ1 |
| 白いりごまA | 大さじ1 |
| 塩A | 少々 |
| こしょうA | 少々 |
| ごま油A | 小さじ2 |
作り方
1
『ぷるんぷあん』はパッケージの表示通りに戻し、さっと湯通しする。
2
ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、(1)が熱いうちにあえ、汁けをきったツナ缶と混ぜる。
3
さめたらせん切りにしたきゅうりを加え、しっかりとあえる。

