かぼちゃとベーコンの簡単グラタン
面倒なグラタンを「農め～くくらぶ」流にアレンジ。ホワイトソースなしでも大満足のコクとうまみ！
監修：農め～くくらぶ
約252kcal/1人分
材料【4人分】
| かぼちゃ | 350g |
|---|---|
| いんげん | 50g |
| ベーコン | 100g |
| シュレッドチーズ | 50g |
| 牛乳A | 1/2カップ |
| 便利つゆA | 大さじ2 |
| こしょうA | 少々 |
| 黒こしょう | 適宜 |
作り方
1
かぼちゃといんげんはそれぞれラップに包み、電子レンジでかぼちゃは5分ほど（500wの場合）、いんげんは2分ほど加熱し、ラップをしたまま余熱で火を通す。
2
かぼちゃは1cm幅に切り、塩・こしょう（分量外）をする。いんげんは3等分に切る。ベーコンは食べやすい大きさに切る。
3
耐熱容器にバター（分量外）を塗り、かぼちゃとベーコンを交互に並べ、いんげんをのせる。
4
混ぜ合わせたAとチーズをかけてオーブントースターで10分ほど（1000wの場合）焼き、好みで黒こしょうをふる。
＊農家の知恵
材料も手間も少なくが「農め～くくらぶ」のモットー。農作業から帰ったら、すぐに夕ごはんじたく…という農家では時短調理が必須。このレシピなら和風のグラタンが手間なくできます。
材料も手間も少なくが「農め～くくらぶ」のモットー。農作業から帰ったら、すぐに夕ごはんじたく…という農家では時短調理が必須。このレシピなら和風のグラタンが手間なくできます。
