トマトシャーベット
甘~くさわやかな仕上がり。
トマトが子どもにも食べやすいおやつに!
約10分(凍らせる時間は除く)
材料
トマト | 2個 |
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砂糖 | 大さじ3 |
レモン汁 | 大さじ1 |
作り方
1
トマトは湯むきして、みじん切りにする。ボウルにトマトと砂糖、レモン汁を入れてよく混ぜ合わせ、密閉容器などに入れる。
2
冷凍室に入れ、固まってきたらフォークで空気を含ませるように全体をかき混ぜる。これを数回繰り返し、2~3時間ほどで完成。